Loquis: Collage Boutique Bar

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Collage Boutique Bar

  barbara

Pubblicato:  2019-04-22 12:35:00

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Collage boutique bar, mai nome poteva essere più adatto. Così come in un collage si mixano più fantasie per un risultato armonico e personalissimo, così Paolo Arrigo e il suo staff del Collage boutique bar rendono questo locale armoniosamente fantasioso, così come i cocktail che escono dalle sue mani e le torte, le ricette salate e tutto quello che stuzzica il palato con armonie diverse dal solito. Li ho conosciuti in occasione di un aperitivo letterario durante il quale hanno mostrato tutta la loro professionalità e amore per la cultura. Tutto lo staff si è messo a disposizione dell'evento con un'energia che ci ha fatti innamorare subito. Il locale è minuscolo, raccolto e affacciato su una stradina secondaria in cui ci accolgono con i loro tavolini all'aperto dal sapore vintage. Inutile dire che per me ormai è quasi un appuntamento fisso settimanale: torta, caffè lungo, una chiacchierata con i ragazzi e che il relax abbia inizio!

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