Loquis: Surbo

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Surbo

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Pubblicato:  2019-02-28 15:05:00

  Viaggiare in Puglia

A circa 5 chilometri da Lecce, la piccola Surbo è vicina al mare di Torre Chianca e di Casalabate, circondata da masserie tra uliveti e campagne. Il centro storico è un caratteristico inseguirsi di case a corte e vicoletti, che si alternano agli ampi sagrati delle chiese, tra cui la Matrice intitolata a Santa Maria del Popolo, con ben 13 altari impreziositi da tele e affreschi, l'antica Chiesa di San Vito, e la caratteristica Chiesa di San Giuseppe . Occorre spingersi poco fuori dall'abitato, per respirare la storia dell'antico sobborgo leccese. Qui si conserva la Chiesa di Santa Maria d'Aurio, costruzione medievale in stile romanico pugliese, di fronte alla pittoresca Torre dei Cavallari. Intorno trionfa la campagna costellata da casupole in pietra a secco e masserie, tra cui la Masseria Melcarne con le sue due torri colombaie. La tradizione culinaria fa festa due volte l'anno a Surbo, con la sagra della « cazzateddha » a giugno, e quella della « piscialetta» in agosto, due occasioni per gustare le originali forme di pane, concepite dalla fantasia delle signore del luogo.

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