Loquis: Frantoio ipogeo Caffa

Scarica Loquis!

Frantoio ipogeo Caffa

  loquis

Pubblicato:  2019-03-15 14:09:00

  Viaggiare in Puglia

Nel cuore della città di Vernole, al centro della piazza principale, si scorge una scalinata dalla quale si accede ad un antiico frantoio iogeo denominato 'Caffa', scavato interamente nella pietra locale. Al centro dell'ambiente principale, si trova la vasca per la spremitura delle olive del 1500 circa, ed ai lati le presse del tipo 'alla calabrese' e 'genovese' del 1700. Interamente conservata anche la stalla con la mangiatoia per gli animali, ed i vani per la conservazione dell'olio e delle olive ancora non lavorate.

Scarica Loquis!

Disponibile per iOS & Android


Vivi il Mondo

#ATestaAlta