Loquis: Museo dell'Olio

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Museo dell'Olio

  loquis

Pubblicato:  2019-01-10 10:27:24

  Viaggiare in Puglia

La Strada dell' Olio extravergine Dop Collina di Brindisi è il filo conduttore del Museo dell'Olio di San Vito dei Normanni . Una tradizione millenaria si racconta nello spazio espositivo , ma anche in un percorso turistico e gastronomico di 140 chilometri tra antichi frantoi restaurati masserie , punti di degustazione e di acquisto e ristorazione selezionata. Punto di partenza è il Museo allestito nelle sale dell' ex Convento dei Padri Domenicani, che racconta la storia dell'olio di oliva, dell'arte legata alla sua produzione , della cultura contadina come preziosa eredità per le generazioni future. Nelle sale sono custoditi oggetti d'uso quotidiano ed attrezzi di lavoro : presse, mole in pietra, fiscoli di giunco e cocco, vasche di decantazione e diversi altri macchinari.

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