Loquis: Masseria Melcarne

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Masseria Melcarne

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Pubblicato:  2019-01-10 10:27:23

  Viaggiare in Puglia

Coccolata da una distesa di ulivi secolari in agro di Surbo, a poca distanza dall' abbazia medievale di Santa Maria di Cerrate , Masseria Melcarne è un'antica fortificazione che nel tempo è stata trasformata in elegante residenza nobiliare. Costruita tra la fine del sedicesimo e l'inizio del diciassettesimo secolo a difesa delle campagne dalle incursioni via mare , come dimostrano le antiche caditoie lungo i prospetti esterni , la torre era funzionale allo svolgimento delle attività produttive come fa pensare la presenza di ambienti destinati ai coloni , all'allevamento e alla trasformazione delle derrate agricole. Nel corso del diciottesimo secolo la struttura subì importanti rifacimenti che ne trasformarono definitivamente la sua destinazione d'uso. Risalgono a questo periodo i due eleganti balconi, sorretti da robuste mensole, mentre a arricchire il complesso sono le due colombaie a pianta quadrata adagiate ai lati della torre. Da qualche anno la masseria è stata trasformata in azienda agrituristica che produce olio, confetture e conserve ma anche grano, orzo e patate.

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