Loquis: Birori

Download Loquis!

Birori

  loquis

Published on:  2018-03-16 10:16:00

  Dörfer Italiens

Birori ist ein kleines und charakteristisches Dorf am Fuße des Marghine-Berges, in einem Gebiet, in dem seit jeher menschliche Siedlungen beheimatet sind, wie die vielen Dolmen, Gräber von Riesen und Nuraghen bezeugen, die die Stadt umgeben Zukunft, eine Geschichte aus Stein und Rätsel. Der älteste Teil der Stadt erstreckt sich um die Pfarrkirche Sant'Andrea, während ein Spaziergang am Rand des Dorfes zur Nuraghe von Arbu und Miuddu führt. Birori ist jedoch auch ein Dorf mit typischen Aromen. Die gastronomische Tradition des Dorfes lässt die Herzen der Besucher mit seinen einfachen und intensiven Aromen wahr werden ... gekochtes Brot, breite Bohnen mit Schmalz, Pasta mit getrockneten Tomaten, Fleischbrühe und gekochtes Schaf, wilde Fenchelsuppe, geschmorte Schnecken, Cordula Lamm mit Erbsen, Wildschweineintopf und dann das klassische Schweinefleisch und Spieß gebratenes Lamm ... eine Küche, die mit der Erde und ihren uralten Gesten verwoben ist, eine authentische Küche.

Download Loquis!

Available for iOS & Android


Live the world

#HeadsUp