Loquis: Montesano Salentino

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Montesano Salentino

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Published on:  2018-03-15 14:18:00

  Borghi d'Italia

Es una tierra fértil, en la que se levanta Montesano Salentino, un pueblo rodeado de viñedos y famoso por su excelente producción de vino. Y está precisamente vinculado al vino y sus tradiciones el elemento que más caracteriza al país, que aún hoy ve en la economía agrícola su punto de apoyo vital: es el "palmenti", el patrimonio histórico y la cultura rural del territorio. Los "palmenti" son ocho tanques grandes, recientemente restaurados, donde una vez se trituraron las uvas descalzos, tanques equipados con cisternas en las que los campesinos produjeron el mosto y al que, además, una prensa privada se conectó. En el pueblo, sin embargo, el corazón de la devoción de los habitantes es la capilla dedicada al santo patrón San Donato y ver también es la Iglesia Madre de la Inmaculada Concepción.

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