Loquis: Manduria

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Manduria

  loquis

Published on:  2018-03-15 13:31:00

  Borghi d'Italia

Terre généreuse et fertile, celle de Manduria, "ville des Messapians" où est produit le fameux "primitivo", vin DOC rouge et corsé aux origines très anciennes: ses rangées sont des lignes élégantes qui rendent le paysage qui entoure le village encore plus beau. son goût, agréable et velouté, l'a rendu célèbre au-delà des frontières nationales. Cité des saveurs et de l'histoire traditionnelles, Manduria, mais aussi une station balnéaire, qui a toujours influencé la vie du village et qui est étroitement liée à ses événements. La Torre delle Saline est une trace ancienne de ce lien avec la mer; il en reste aujourd'hui les ruines situées dans la Marina di Manduria et qui avaient une fonction particulière: ce n'était pas, comme on pourrait le supposer, une tour de guet, mais un bâtiment fortifié gardant la Salina dei Monaci, où était stocké le sel qui était produit dans la casserole de sel. Mer en architecture, mer en gestes. Manduria est également racontée dans les traces de cet élément puissant et majestueux.

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