Loquis: Locorotondo

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Locorotondo

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Published on:  2018-03-15 12:02:00

  Dörfer Italiens

Mit seiner privilegierten Lage, auf einem Plateau in der Murge dei Trulli gelegen, hat das Dorf Locorotondo, wie der Name vermuten lässt, eine charakteristische Kreisform: Das antike Zentrum, das um das Jahr 1000 erbaut wurde, wurde im Anschluss an das Kloster gebaut natürliche Form der Spitze eines Hügels und nimmt somit diese Form an, die sie noch heute auszeichnet. Die Identität dieses Dorfes ist jedoch auch mit den typischen Aromen der Region verknüpft: Locorotondo ist Teil der Route der Weinstraßen und ist das Ursprungsgebiet eines der schönsten Weißweine Apuliens, des Locorotondo Doc intensives Aroma und Aroma, das an Pfirsich und Weißdorn erinnert. Tradition, Territorium und Identität: eine faszinierende Geschichte, die auch durch den Tisch und seine Aromen geht.

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