Loquis: Altamura

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Altamura

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Published on:  2018-03-15 09:22:00

  Borghi d'Italia

Cité des anciens palais, églises et claustras, Altamura est connue dans toute l'Italie mais aussi pour son pain réputé: cuite dans des fours à bois et préparée selon l'ancienne tradition, a un goût et un parfum qu'on n'oublie pas facilement, devenir le premier produit de boulangerie en Europe à obtenir la marque DOP. Alors qu'en dehors du centre-ville, dans la campagne environnante, ont été découverts des fossiles de ce qu'on appelle "l'homme d'Altamura", un squelette humain remontant au Paléolithique, le cœur de la ville est un cercueil qui contient des architectures d'une grande valeur et la valeur artistique, parmi lesquelles se distingue la cathédrale de Santa Maria Assunta, un magnifique exemple du roman des Pouilles mélangé à l'élégant gothique Federiciano, un joyau d'une rare beauté.

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