Loquis: Montedinove

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Montedinove

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Published on:  2018-03-14 14:56:00

  Borghi d'Italia

Es una pequeña perla de las montañas Sibillini, el pueblo de Montedinove: paseando por el centro histórico, le fascina la belleza de su arquitectura y la riqueza y delicadeza de los detalles artísticos y arquitectónicos. País de la colina, sus orígenes todavía están vinculados a la tierra y sus gestos antiguos. El símbolo de este vínculo con el territorio en el que se encuentra es el producto gastronómico que mejor lo representa, la Mela Rosa de las montañas Sibillini: reconocido Presidium Slow Food, su cultivo se ha arriesgado a ser abandonado, pero afortunadamente se ha recuperado y ahora dice, con el El sabor y el aroma típico de esta fruta, la historia antigua de estas tierras.

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