Loquis: Marotta

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Marotta

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Published on:  2018-03-14 14:23:00

  Borghi d'Italia

Le village de Mondolfo a une double âme, qui découle de son prolongement dans la ville côtière de Marotta: deux villes en une, deux cultures qui se confondent, la terre et la mer qui se rencontrent pour créer une identité unique mais aux multiples facettes. Cette double âme se dégage avant tout dans la cuisine et dans les traditions gastronomiques et vinicoles: sur la table dominent les plats à base de fève de haricots et de farine de poisson, tels que Spaghetti alla Mondolfese et garagoj, les mollusques, auxquels est également consacré un festival. année à avril. Mais le village n’est pas seulement gastronomique, terrestre et marin: il possède également des excellences architecturales qui méritent certainement une visite, telles que l’église romane de San Gervasio et le sanctuaire de la Madonna delle Grotte. Mondolfo, fraction et station balnéaire de Marotta, est le cœur marin du pays. Pavillon bleu en 2016, le village de Mondolfo conserve toujours un attachement fort aux traditions ancestrales liées à la mer et à son passé maritime, qui se manifestent lors d'événements et d'événements d'une grande beauté et d'un grand charme. Parmi les fêtes locales qui rappellent l'importance de la mer pour cette terre, il ne faut pas manquer le "Trait", la pêche au chalut pratiquée dans les fonds peu profonds et sablonneux, et la Sagra dei Garagoi, qui a lieu en avril, où Vous pourrez déguster les excellents mollusques cuits connus sous le nom de "tarte di pellicano", selon la tradition des pêcheurs locaux.

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