Loquis: Marotta

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Marotta

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Published on:  2018-03-14 14:23:00

  Borghi d'Italia

El pueblo de Mondolfo cuenta una doble alma, que surge de su continuación en la ciudad costera de Marotta: dos ciudades en una, dos culturas que se unen, tierra y mar que se unen y crean una identidad única pero multifacética. Esta doble alma emerge sobre todo en la cocina y en las tradiciones gastronómicas y vitivinícolas: en la mesa predominan los platos a base de habas y harina de pescado, como Spaghetti alla Mondolfese y garagoj, moluscos, a la que también se dedica un festival que se celebra cada año a abril. Pero el pueblo no es solo gastronomía, tierra y mar: también posee una gran riqueza arquitectónica que sin duda merece una visita, como la Iglesia Románica de San Gervasio y el Santuario de la Madonna delle Grotte. Mondolfo, fracción y balneario de Marotta, es el corazón marino del país. Bandera azul en 2016, el pueblo de Mondolfo aún mantiene un fuerte apego a las antiguas tradiciones vinculadas al mar y su pasado marítimo, que surgen en eventos y eventos de gran belleza y encanto. Entre los festivales locales que recuerdan la importancia del mar para esta tierra, no se puede perder el "Rasgo", la pesca de arrastre que se practica en los fondos poco profundos y arenosos, y la Sagra dei Garagoi, que tiene lugar en abril, donde Usted puede degustar los excelentes moluscos cocidos conocidos como "pie 'di pellicano" según la tradición de los pescadores locales.

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