Loquis: Aielli

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Aielli

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Published on:  2018-03-13 14:20:00

  Borghi d'Italia

El pueblo de Aielli, cuyo territorio forma parte del Parque Regional de Velino-Sirente, es un cofre del tesoro por descubrir. Ubicado en un espolón calcáreo rocoso, está rodeado por dos arroyos: esta posición, fácilmente defendida por los ataques enemigos, ha convertido durante siglos en el lugar ideal para la defensa y observación del territorio. El pueblo, entonces, es rico en elementos históricos y artísticos de gran valor, entre los que se encuentra la imponente torre medieval de 1300, llamada Torre delle Stelle, que hoy es un importante observatorio astronómico también abierto al público, que también alberga el Museo del Cielo. y una biblioteca científica. Para terminar con un broche de oro, la cocina local merece un descanso. Los productos típicos de Aielli están fuertemente vinculados a los fuertes sabores de la tradición de Abruzzese: los vinos, las salchichas, los aceites, los quesos y los postres cuentan el entretejido que une a la comunidad local con la tierra.

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