Loquis: Talamello

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Talamello

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Published on:  2018-03-13 13:55:00

  Dörfer Italiens

Die kleine Stadt Talamello, die früher den Malatesta-Herren von Rimini gehörte, hat eine sehr alte Tradition, die mit der lokalen Küche und dem Wein, insbesondere der Käseherstellung, verbunden ist: Sein Name stammt von Thalamos, dh Höhlen. Der Brauch sieht vor, dass der Käse einmal im Jahr, im August, versenkt wird, um im November wieder ans Licht zu kommen: Dieses Ereignis wird mit der Messe gefeiert, die vom Dichter Tonino Guerra, dem Bernstein von Talamello, genannt wird an den ersten zwei Sonntagen dieses Monats und das erfüllt die Straßen des Dorfes mit einzigartigen Aromen und Aromen.

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