Loquis: Garbagna

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Garbagna

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Published on:  2018-03-09 11:31:00

  Dörfer Italiens

Garbagna hat ein mittelalterliches, uraltes, faszinierendes Herz: Es ist die Contrada, wo die alten Geschäfte die ursprüngliche Struktur bewahren und jedes Gebäude die Magie vergangener Jahrhunderte detailliert erzählt. Mit Blick auf die Stadt, das andere Symbol der mittelalterlichen Wurzeln des Dorfes, die Burg aus dem neunten Jahrhundert, die den Wachturm, die Eingangstür und die Wände bewahrt. Sie kommen mit einem angenehmen Spaziergang dorthin und von hier aus ist die Aussicht wunderbar und lohnt die Anstrengung des Aufstiegs. Aber Garbagna hat auch ein gastronomisches Symbol, und es ist seine Kirsche: Slow Food Presidium, es ist ein intensives Rot und hat eine saftige und knackige Konsistenz. Es sollte beachtet werden, dass es von jungen Einheimischen, die mit ihren Binsenkörben auf Bäume klettern, immer noch von Hand geerntet wird.

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