Loquis: Savignano Irpino

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Savignano Irpino

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Published on:  2018-03-08 13:22:00

  Borghi d'Italia

Savignano Irpino est situé dans un paysage enchanteur, dans la région de la source Rifieto, sur les pentes du Monte Sant'Angelo, près d'un bois peuplé de conifères, de chênes et de la faune. L'eau qui coule ici a des propriétés bénéfiques, mais il suffit de se promener dans cette nature verdoyante pour guérir l'âme. Parmi les nombreux chemins qui peuvent être parcourus, il y a l'ancienne branche du bétail Pescasseroli-Candela: il s'agit en fait toujours d'une zone de transhumance, d'élevage et donc de production de fromage, en particulier le territoire est connu pour la production de caciocavallo podolico. Le moulin normand, également connu sous le nom de moulin de Bethléem, est une ancienne usine transformée en moulin à eau au XIIe siècle.

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