Loquis: Noli

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Noli

  loquis

Published on:  2018-03-07 15:22:00

  Borghi d'Italia

Noli es un pueblo costero: del mar nace una parte importante de su historia, vinculada a la República Marítima de Génova. Por la playa de los pescadores, por la riqueza de los peces, por los majestuosos acantilados que dominan el mar y las pequeñas calas secretas que ofrecen destellos de rara belleza, este país siempre ha dado su vida con el ritmo sinuoso y misterioso de las olas. La pesca, entonces, ha mantenido con el tiempo el uso del arrastrero, la red de arrastre, y esta tradición se convirtió en 2014 en el presidium de Slow Food. Pero Noli también es tierra y en esta doble y fascinante identidad destacan las áreas naturales que rodean el pueblo y los hermosos senderos que acompañan a los viajeros en las colinas que dominan el pueblo, donde la mirada se pierde hacia el mar y el aire se carga. Perfume que nace en los pinares. Tierra y mar, olor a sal y madera, una riqueza de la que hay que secuestrar.

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