Loquis: Dolceacqua

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Dolceacqua

  loquis

Published on:  2018-03-07 14:24:00

  Borghi d'Italia

C'est une terre douce et parfumée qui abrite le village médiéval de Dolceacqua, une terre qui a rendu cette petite ville célèbre pour ses produits. Les caruggi étroits s'entremêlent jusqu'à mener le visiteur aux ruines du Castello dei Doria qui, perché au sommet de la colline, domine le paysage: au centre du village, les anciennes maisons, les arches en pierre et les ruelles où la lumière peine à arriver ils créent une atmosphère très particulière qui a même ensorcelé Claude Monet, qui a dédié quatre peintures à Dolceacqua. Mais ce pays est également célèbre pour ses productions de grande qualité, l'huile Riviera Ligure DOP et plus particulièrement le vin Rossese Dolceacqua Doc, un excellent vin rouge au goût doux, aromatique et sucré: visiter, découvrir les secrets de ce nectar rouge foncé, l'œnothèque régionale de Ligurie, située dans ce village, au pied du château.

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