Loquis: Caianello Capua

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Caianello Capua

  selena.pellegrini

Pubblicato:  2018-11-05 14:01:00

  A1 Fuori dal Casello

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State percorrendo la A uno siete arrivati a Caianello Capua cioè vicino a Maria Capua Vetere vi è venuta un po' fame avete ragione uscite qui a 1 km soltanto trovate Contadino, in Caianello in via stazio 159 qui un oste e cuoco allevatore e coltivatore albergatore norcino creativo Berardino Lombardo vi proporrà delle cose veramente squisite come per esempio l’uovo a susciello cotto in un brodo di verdure e salsicce ma anche gli ziti alla genovese con la colatura di alici andando un pochino più avanti a 7 km vi suggeriamo invece a Vairano Patenora l'osteria del baccalà , Antonio Ruggero e i suoi figli propongono il baccalà con crema di mozzarella di bufala nocciole di Teano oppure zucca e pomodoro secco o broccoli saltati all'aglio

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